Параграф 24 ГДЗ Алексеев Низовцев Николина 9 класс (География)

1. Как вы думаете, с какими отраслями связана пищевая промышленность?
Пищевая промышленность тесно связана с сельским хозяйством и рыболовством, так как получает от этих отраслей сырьё: молоко, рыбу, морепродукты, овощи, фрукты. Она является важнейшей отраслью третьего звена АПК.
2. Какова роль пищевой промышленности в современном АПК?
Пищевая промышленность является важнейшей отраслью третьего звена Агропромышленного комплекса (АПК). Её главная задача — переработка сельскохозяйственного сырья (продукции растениеводства и животноводства) в готовые продукты питания, что обеспечивает продовольственную безопасность страны.
Изучите рисунок 53 и перечислите отрасли, входящие в состав пищевой промышленности.
• Мясная и мясо-молочная
• Мукомольно-крупяная и комбикормовая
• Пищевкусовая
• Рыбная
Используя рисунок 58, выделите основные центры хлопчатобумажной, льняной, трикотажной, кожевенно-обувной промышленности. Как вы можете объяснить их размещение?
Отрасли лёгкой промышленности ориентируются на сырьевой и потребительский факторы.
Хлопчатобумажная промышленность располагается в Иваново (главный центр), Москве, Твери. Размещение в Центре исторически связано с путями подвоза сырья (сначала английской пряжи, затем хлопка из США и Средней Азии).
Льняная располагается в Костроме, Смоленске, Вологде. Тяготеют к сырью — районам выращивания льна-долгунца.
Трикотажная и кожевенно-обувная промышленности расположены в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону. Эти отрасли ориентированы прежде всего на потребителя (крупные города).
Как вы думаете, почему исторически сложилось так, что текстильная промышленность в значительной степени получила развитие в Центральном районе?
Исторически Центральный район стал ядром текстильной промышленности, так как здесь еще в XVIII веке возникли отделочные фабрики на привозном сырье, а позже сформировались районы льноводства и сложились транспортные пути для импорта хлопка.
Используя рисунки 58, 59, назовите города, в которых получили развитие отрасли лёгкой промышленности, где в размещении большое значение имеют сырьевой и потребительский факторы.
• Нижний Новгород
• Иваново
• Санкт-Петербург
• Тверь
• Чебоксары
1. Используя дополнительные источники информации, сделайте обзор по развитию пищевой промышленности России в разные исторические периоды.
В разные периоды структура экспорта и производства менялась.
До Петра I преобладали меха, мед и воск. В XVIII–XIX вв. Россия стала крупным экспортером зерна, льна, сливочного масла и сахара. В начале XX в. страна была мировым лидером по поставкам пшеницы и ржи. Россия на современном этапе вновь заняла лидерские позиции по экспорту пшеницы, активно внедряя политику импортозамещения и обеспечивая себя основными продуктами (сахар, растительное масло, мясо птицы).
2. Можно ли утверждать, что лёгкая промышленность получила развитие в нашей стране, опираясь на собственные сырьевые ресурсы?
Нельзя утверждать, что лёгкая промышленность опирается только на собственные ресурсы: если по льну и шерсти база существует, то хлопок в значительной степени импортируется.
3. Перечислите факторы, которые влияют на размещение предприятий лёгкой и пищевой промышленности. Они сильно различаются? Почему?
Факторы размещения лёгкой и пищевой промышленности во многом схожи: обе имеют отрасли, жестко привязанные к сырью (первичная обработка льна/шерсти; производство сахара, масла, консервов) и к потребителю (швейная, обувная; хлебопекарная, кондитерская). Основное различие в том, что в пищевой промышленности фактор сырья часто определяется скоропортящимся характером продуктов (молоко, овощи).
4. В каких районах страны получили развитие одновременно лёгкая и пищевая промышленность? Почему?
Одновременно обе отрасли получили развитие в Центральном, Южном (Северо-Кавказском) и Уральском районах. Это объясняется сочетанием мощной сельскохозяйственной базы (на юге) и огромного потребительского рынка с развитой инфраструктурой (в центре и на Урале).
1. Составьте схему, демонстрирующую влияние природных и социальных факторов на размещение отраслей АПК. Опре-делите степень влияния каждого фактора и сделайте выводы.
Выводы:
• Сельскохозяйственное производство (первичное) в наибольшей степени зависит от природных факторов
• Перерабатывающие отрасли АПК ориентируются на потребителя и транспортные пути
• Наиболее эффективно АПК развивается там, где благоприятные природные условия сочетаются с развитой инфраструктурой и близостью рынков сбыта
2. Используя дополнительные источники информации, статистические данные, перечислите первую тройку районов — лидеров по объёмам производства пищевой продукции.
• Краснодарский край
• Московская область
• Ростовская область
Как вы думаете, почему эти районы являются лидерами?
Краснодарский край:
• Уникальные агроклиматические ресурсы (чернозёмы, длительный вегетационный период)
• Развитая сырьевая база (зерно, подсолнечник, сахарная свёкла, овощи, фрукты)
• Наличие портовой инфраструктуры для экспорта
• Высокая концентрация перерабатывающих предприятий (масложировая, сахарная, консервная промышленность)
Московская область и Москва:
• Огромный рынок сбыта (более 20 млн потребителей)
• Высокая транспортная доступность
• Близость научных центров и квалифицированных кадров
• Концентрация предприятий пищевой промышленности (молочной, мясной, кондитерской)
Ростовская область:
• Благоприятные почвенно-климатические условия
• Развитое зерновое хозяйство и подсолнечник
• Близость к портам Азово-Черноморского бассейна
• Развитая пищевая и перерабатывающая промышленность (мукомольная, масложировая)
3. Проведите микроисследование «Откуда продукты в нашей продуктовой корзине». Проанализируйте продукцию пище-вой промышленности в одном из магазинов вашего населённого пункта. Выясните, откуда поступают на прилавки магазина молочная продукция, конфеты, крупы, сахар, колбасные изделия ит. д. (два-три продукта на ваш выбор). Сделайте вывод, продукция каких районов преобладает. Проведите опрос своих близких, знакомых, которые являются покупателями этого магазина. Товары каких производителей они предпочитают покупать? Нравится ли им ассортимент продовольственных товаров данного магазина? Создайте презентацию, обобщив полученные результаты.
(Ссылка на презентацию ниже.)

Выполнение

1. Пищевая промышленность связана прежде всего с сельским хозяйством и рыболовством, так как получает от них сырьё: молоко, мясо, рыбу, овощи, фрукты, зерно.

2. Роль пищевой промышленности в АПК — переработка сельскохозяйственного сырья в готовые продукты питания. Она обеспечивает население продуктами и способствует продовольственной безопасности страны.

3. Отрасли пищевой промышленности:

• мясная и мясо-молочная;
• мукомольно-крупяная и комбикормовая;
• пищевкусовая;
• рыбная.

4. Основные центры лёгкой промышленности:

• хлопчатобумажная — Иваново, Москва, Тверь;
• льняная — Кострома, Смоленск, Вологда;
• трикотажная — Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону;
• кожевенно-обувная — Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону.

Размещение этих отраслей объясняется сырьевым и потребительским факторами: одни предприятия тяготеют к сырью, другие — к крупным городам и районам с большим спросом.

5. Текстильная промышленность исторически развивалась в Центральном районе, потому что здесь рано появились фабрики на привозном сырье, сложились транспортные пути и сформировались районы льноводства.

6. Города, где развиты отрасли лёгкой промышленности, зависящие от сырья и потребителя: Нижний Новгород, Иваново, Санкт-Петербург, Тверь, Чебоксары.

7. Краткий обзор развития пищевой промышленности России:

• до Петра I преобладали меха, мёд и воск;
• в XVIII–XIX вв. Россия стала крупным экспортёром зерна, льна, сливочного масла и сахара;
• в начале XX в. страна была одним из мировых лидеров по поставкам пшеницы и ржи;
• в современный период Россия снова занимает сильные позиции по экспорту пшеницы и развивает импортозамещение.

8. Нельзя утверждать, что лёгкая промышленность полностью опирается на собственное сырьё: по льну и шерсти база есть, но хлопок в значительной степени импортируется.

9. Факторы размещения лёгкой и пищевой промышленности во многом сходны: сырьевой, потребительский, транспортный, трудовых ресурсов. Различие в том, что пищевая промышленность сильнее зависит от скоропортящегося сырья и близости сельскохозяйственных районов.

10. Одновременно лёгкая и пищевая промышленность развиты в Центральном, Южном (Северо-Кавказском) и Уральском районах. Это связано с сочетанием сырьевой базы, большого рынка сбыта и развитой инфраструктуры.

11. Схема влияния факторов на размещение отраслей АПК:

Вывод: сельскохозяйственное производство в наибольшей степени зависит от природных факторов, а перерабатывающие отрасли АПК — от потребителя и транспортных путей. Наиболее эффективно АПК развивается там, где благоприятные природные условия сочетаются с развитой инфраструктурой и близостью рынков сбыта.

12. Первая тройка районов — лидеров по объёмам производства пищевой продукции:

• Краснодарский край;
• Московская область;
• Ростовская область.

Почему они являются лидерами:

• Краснодарский край — благоприятные агроклиматические условия, развитая сырьевая база, портовая инфраструктура, высокая концентрация перерабатывающих предприятий.
• Московская область — крупнейший рынок сбыта, высокая транспортная доступность, близость научных центров и кадров, концентрация предприятий пищевой промышленности.
• Ростовская область — благоприятные почвенно-климатические условия, развитое зерновое хозяйство и подсолнечник, близость к портам Азово-Черноморского бассейна, развитая переработка.

13. Для микроисследования можно сделать такой вывод: в ассортименте магазина обычно преобладает продукция из ближайших и экономически выгодных районов, а также товары крупных российских производителей. Для точного ответа нужно проанализировать конкретный магазин и указать фактические данные по выбранным товарам.

Ответ

1) Пищевая промышленность связана с сельским хозяйством и рыболовством. 2) Её роль — переработка сырья в продукты питания и обеспечение продовольственной безопасности. 3) Основные отрасли: мясная и мясо-молочная, мукомольно-крупяная и комбикормовая, пищевкусовая, рыбная. 4) Центры лёгкой промышленности: Иваново, Москва, Тверь, Кострома, Смоленск, Вологда, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону. 5) Текстильная промышленность в Центральном районе развивалась исторически из-за фабрик на привозном сырье и транспортных путей. 6) Города: Нижний Новгород, Иваново, Санкт-Петербург, Тверь, Чебоксары. 7) Лёгкая промышленность не полностью опирается на собственное сырьё: хлопок в основном импортируется. 8) Лидеры по производству пищевой продукции: Краснодарский край, Московская область, Ростовская область.